【網絡中國節·中秋】月餅市場產銷兩旺

福鼎新聞網訊（溫麗芬）近段時間以來，月餅銷售日漸升溫，全市各月餅生產企業正在加足馬力“搶鮮”生產，月餅市場產銷兩旺。4Nu福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

制作面皮、準備餡料、包餡捏型……9月21日，記者走進位于江濱南路的一家月餅生產企業看到，工人們正在忙著生產制作各式月餅，車間內一派繁忙的生產景象。4Nu福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

據該企業負責人黃仁明介紹，除了生產傳統月餅外，近年來，為迎合更多年輕消費群體的口味需求，企業在傳承傳統月餅制作工藝的基礎上，陸續創新生產了多款不同口味的“網紅月餅”，如白茶月餅、板栗月餅、榴蓮月餅、紫薯月餅等，銷路非常不錯。4Nu福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺

“每年的農歷八月初一到十五，是月餅銷售旺季。今年為了應對月餅季的市場需求，我們通過增加人手、加班加點等方式，進一步擴大月餅生產量，更好地滿足消費者的需求。”黃仁明說，自進入月餅季后，月餅訂單量逐日攀升。除了線下門店外，企業還通過微信等平臺，發展線上客戶。目前，平均每日訂單量達600至800盒。 4Nu福鼎新聞網｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權威發布平臺